【飲食天下】(6)移動的便當店：美味實在難以抗拒，大排長龍在所不惜。
當美味的料理加上可以到處移動的車子，可以產生什麼火花呢? 今天的飲食天下要帶您瞭解美國的餐車文化!
世界之都的紐約以快節奏舉世聞名，特別在上班期間，人們都是行色匆匆，很少駐足逗留。但是我們在紐約街頭發現了很多有特點的餐車，吸引了很多人大排長龍。而在美國西岸的洛杉磯，有一台網路票選第一名的烤乳酪餐車，從開店迄今不到兩年的時間就在網絡上吸引了四萬名推特粉絲。想吃上一份他們的三明治，可得有排隊等待一兩個小時的耐心。
把餐車變店面，將美味料理主動送給顧客，化被動為主動，美國餐車的美味料理與創意經營，您千萬不要錯過。
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